mercoledì 4 febbraio 2015

La foresta incantata sotto le stelle ovvero rape e broccoli

Cosa c'è di più bello del creare piatti divertenti per i più piccoli?
Quando i bambini non vogliono mangiare le verdure questo può essere un ottimo stratagemma per fargli apprezzare alcuni cibi, come in questo caso broccoli e rape rosse.

I broccoli si trasformeranno in una foresta piena di simpatici animali e le rape andranno a creare una stupenda volta notturna sulla quale brilleranno piccole stelle di formaggio ricavate con un tagliabiscotti a forma di stellina.



Niente di più semplice da preparare: le barbabietole si trovano già pronte in barattoli al supermarket, per i broccoli basterà una sbollentata e per le stelline di formaggio possiamo usare le sottilette, tanto amate dai bambini. Qualche goccia di maionese o yogurt qua e là renderà il cielo ancora più brillante!


Questo piatto per bambini inappetenti è così facile da realizzare che può esser preparato con l'aiuto dei nostri piccoli chef che si divertiranno come matti a creare storie fantasiose nel proprio piatto :)